Как выбрать варочную поверхность
Газовая варочная панель
Чаще всего имеет поверхность из нержавеющей стали или эмали, но также бывает с покрытием из закалённого стекла и стеклокерамики. Стандартные газовые панели имеют 4 конфорки разной мощности, также есть вариации с 2-мя, 3-мя или 5-ю конфорками. Некоторые модели оснащаются высокоэффективными горелками, которые позволяют готовить на 20% быстрее. На поверхности устанавливаются стальные и чугунные решётки, на которые ставится кухонная посуда.Мгновенное начало или окончание нагрева
Возможность быстрого изменения интенсивности нагрева
Сравнительно невысокая стоимость
Работа с открытым пламенем
Небольшая вероятность утечки газа
Не самая высокая эффективность среди варочных поверхностей
Электрическая (керамическая) варочная панель
Имеет поверхность из стеклокерамики, под которой находятся нагревательные элементы. Стандартные панели оснащены 4-мя зонами нагрева, но существуют модели с 2-мя и 3-мя конфорками. Чаще всего встречаются панели с технологией Hi-Light, которая обеспечивает очень быстрый нагрев конфорок и большую площадь теплоотдачи.Отсутствие открытого пламени
Быстрый разогрев конфорок
Точная настройка интенсивности нагрева
Лёгкий уход
Более высокая стоимость по сравнению с газовыми панелями
Более высокий расход электроэнергии
Требуется подключение к сети 32 А
Индукционная панель
Нагревает только посуду, сама поверхность плиты остаётся холодной. За счёт этого индукционная технология считается самой экономичной и энергоэффективной. Уход за такой варочной панелью предельно простой – достаточно просто протереть её салфеткой или тканью.Высокие производительность
и энергоэффективность
Безопасная эксплуатация
Лёгкий уход
Необходимо использовать специальную индукционную посуду
Людям с кардиостимулятором желательно находиться на расстоянии не менее 50 см от панели (генерируемые поля индукционной поверхности могут повлиять на функционирование прибора)
Электрическая панель (блины)
Представляет собой стальную поверхность с чугунными конфорками. Такие модели отличаются высокой устойчивостью к ударам и механическим повреждениям, долгой службой и минимальными требованиями к уходу, а также стоят сравнительно недорого.Сравнительно невысокая стоимость
Лёгкий уход
Невысокая эффективность среди варочных поверхностей
Простой и невыразительный дизайн
Комбинированная панель
Сочетает в себе газовую и электрическую варочные поверхности и идеально подходит в случаях, когда возможны перебои в электричестве или газоснабжении. Чаще всего такая панель имеет 2 электрические и 2 газовые конфорки.Количество конфорок
Размер варочной панели чаще всего зависит от площади кухни и пространства, отведённого под встраиваемую поверхность:
Панель на 1-2 конфорки – идеально для небольшой кухни и для 1-2 человек.
Панель на 1-2 конфорки – идеально для небольшой кухни и для 1-2 человек.
Панель на 3-4 конфорки – стандартный размер варочной поверхности, который подходит для большинства кухонь и семей от 2-х человек.
Панель на 5 и более конфорок – отличный вариант для большой семьи, частого приёма гостей, а также для тех, кто любит много готовить. Варочные панели такого размера могут оснащаться конфорками с подстраивающимся размером.
Тип управления
Сенсорное управление
Модели с сенсорным управлением считаются более современными и практичными в повседневном использовании. Включение и выбор параметров работы выполняются касанием пальца. Панели с сенсорным управлением легко мыть за счёт отсутствия у них выступающих частей.
Механическое управление
Модели с механическим управлением оснащены поворотными ручками, с помощью которых осуществляется регулировка температуры зон нагрева. Такой тип управления считается более простым и надёжным по сравнению с сенсорным аналогом и не подвержен перепадам напряжения в сети.Материал поверхности
Эмалированное покрытие
Эмалированное покрытие стоит недорого, устойчиво к высоким температурам и практично в уходе. Однако такая поверхность чувствительна к механическим повреждениям, на ней могут образовываться сколы, трещины и другие дефекты, которые портят её внешний вид.
Стеклокерамическое покрытие
Стеклокерамика – это один из самых современных и дорогих вариантов покрытия варочной панели. Такая поверхность выглядит стильно и эстетично, удобна и практична в эксплуатации и неприхотлива в уходе. Стеклокерамические панели – абсолютно гладкие и не имеют выступающих частей: чтобы удалить загрязнения, нужно просто протереть её тканью или салфеткой. Кроме того, стеклокерамика быстро нагревается и так же быстро остывает, поэтому её безопасно использовать в домах, где есть маленькие дети. Некоторые модели оснащаются рамкой по краям поверхности, которая защищает её от сколов и не даёт пролившейся жидкости вытекать за границы панели.
Нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь также отличается доступной ценой, но она немного выше, чем у моделей с эмалированным или алюминиевым покрытием. Такая поверхность устойчива к различным механическим нагрузкам и воздействию высоких температур, но более требовательна в уходе: на ней хорошо видны даже отпечатки пальцев. Поверхность может быть глянцевой или матовой, второй вариант выглядит более эстетично и реже пачкается.Безопасное использование
Варочные поверхности Beko оснащены набором функций, которые гарантируют безопасное использование:
• Защита от перелива автоматически отключает нагрев при попадании воды на сенсорную панель управления.
• Индикатор остаточного тепла показывает, какие конфорки ещё не остыли.
• Блокировка кнопок предотвращает случайное включение варочной панели детьми.
• Аварийное отключение автоматически выключает варочную поверхность при перегреве.
• Система газ-контроль автоматически прекращает подачу газа, если огонь потухнет из-за резкого сквозняка или пролитой жидкости.
• Защита от перелива автоматически отключает нагрев при попадании воды на сенсорную панель управления.
• Индикатор остаточного тепла показывает, какие конфорки ещё не остыли.
• Блокировка кнопок предотвращает случайное включение варочной панели детьми.
• Аварийное отключение автоматически выключает варочную поверхность при перегреве.
• Система газ-контроль автоматически прекращает подачу газа, если огонь потухнет из-за резкого сквозняка или пролитой жидкости.
Зона Flex
Практичность и функциональность. Несколько зон нагрева можно объединить в одну Flex-зону и использовать для большой посуды или нескольких кастрюль и сковород, поставленных вплотную друг к другу. Зона Flex предназначена для нестандартных задач – например, приготовления еды на сковороде-гриль или в утятнице.
Конфорка WOK
Для любимых азиатских блюд. Пятая конфорка в некоторых моделях варочных поверхностей предназначена для приготовления блюд в сковороде-вок. Она имеет специальную конструкцию для устойчивости посуды и высокую мощность для более быстрого приготовления блюд с сохранением витаминов и питательных элементов.
Быстрый разогрев Booster
Экономия вашего времени. Функция быстрого разогрева Booster мгновенно нагревает конфорку на максимальной мощности и затем переводит её в выбранный режим нагрева. Вам не придется долго ждать, пока закипит вода или нагреется сковорода.
Электроподжиг
Комфортное использование. Автоматический электроподжиг встроен в переключатели газовой варочной поверхности Beko. Ваш контакт с огнём сокращается до минимума, а процесс приготовления становится более безопасным.
