А тщательно подобранные ароматные специи придают этому блюду приятную, согревающую остроту. То, что нужно для сытной закуски или полноценного обеда, если вы хотите разнообразить вкус привычных ингредиентов при помощи острых ноток специй.
Тип: закуска/основное блюдо
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- 6 куриных голеней
- 100 г муки
- 1 ч.л. копченой паприки
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- ½ ч.л. кайенского перца
- 150 г кукурузных хлопьев
- 200 мл кефира
- 1 ч.л. соуса шрирача
- 1 ст.л. растительного масла
- Соль - по вкусу
- Свежемолотый черный перец - по вкусу
- Соус для подачи
Приготовление:
- Измельчите кукурузные хлопья в мелкую крошку.
- Смешайте кефир с соусом шрирача, посолите и перемешайте.
- Высыпьте муку в отдельную глубокую емкость, посолите и поперчите. Добавьте сушеный чеснок, копченую паприку, кайенский перец, а затем хорошо перемешайте сухую смесь.
- Куриные голени промойте, обсушите и запанируйте в муке со специями, затем обмакните в кефирную смесь и обваляйте в кукурузных хлопьях.
- Выставьте в аэрогриле температуру 190°С. Установите время приготовления — 22 минуты. И включите опцию, которая копирует настройки с одной зоны на другую одним касанием.
- Выложите голени в обе чаши аэрогриля. Запекайте 22 минуты.
- Подавайте с вашим любимым соусом или гарниром, который вам нравится.
Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как готовить куриные ножки в аэрогриле — по нашему простому рецепту они получаются в меру острыми, в аппетитной хрустящей панировке. То, что нужно для приятного вечера в хорошей компании, с семьей или друзьями.
Готовьте с нашим рецептом пошагово — и вы получите одну из самых вкусных версий куриных голеней в аэрогриле: за счет хрустящей корочки панировки и ароматных специй ножки получаются очень вкусными, а за счет приготовления в аэрогриле — нежными и сочными внутри.
