Как правильно установить и подключить электрический духовой шкаф

Рассказываем, как подключить электрический духовой шкаф, чтобы он работал бесперебойно и вы могли им долго пользоваться.

Подготовка к установке

Правильная подготовка – залог того, что при установке духового шкафа не возникнет непредвиденных сложностей.

Выбор подходящего места

Первое, что нужно сделать перед тем, как установить встраиваемый духовой шкаф — правильно выбрать место. Прибор должен располагаться на удобной высоте, обычно на уровне глаз, чтобы им было легко пользоваться. Часто его располагают под варочной поверхностью. Но можно выбрать другой вариант – в пенале, на комфортной для вас высоте. В этом случае к шкафу не нужно наклоняться, его содержимое хорошо просматривается, а дети точно не доберутся до духовки.

Дополнительно нужно:

• убедиться, что поблизости есть розетка с заземлением;
• обеспечить зазор между корпусом и стенками ниши или шкафа – он необходим для вентиляции, чтобы избежать перегрева.

Подготовка необходимых инструментов

Вам понадобятся:

• шуруповерт;
• уровень;
• рулетка;
• карандаш;
• крепежные элементы – обычно они идут в комплекте с духовым шкафом, но, возможно, понадобится купить то, чего не хватает.

Проверьте состояние электропроводки – она должна соответствовать мощности техники. Если нужно заменить розетку, лучше сделать это на подготовительном этапе, чтобы потом не тратить время.

Этапы установки

Установка встраиваемой духовки – работа, которую выполняют в несколько этапов.

Размещение и выравнивание духового шкафа

Перед тем, как приступить к установке духового шкафа, убедитесь, что ниша или мебельный гарнитур соответствуют его габаритам. Далее:

• аккуратно поставьте прибор на отведенное место, оставив между ним и ближайшими поверхностями рекомендуемые зазоры для вентиляции;
• отрегулируйте положение прибора, подкручивая ножки или крепежные элементы, чтобы предотвратить перекосы и обеспечить устойчивость, – в этом поможет строительный уровень;
• убедитесь, что дверца свободно открывается, а также закрывается.

Если встраиваете технику в мебельный гарнитур, зафиксируйте ее винтами через предусмотренные отверстия.

На этой стадии важно избежать перекоса. Иначе противни будет сложно вставлять или вынимать, а жир, который образуется при готовке, может проливаться из поддона.

Подключение к электросети

При подключении духового шкафа к сети убедитесь, что напряжение соответствует его параметрам. Не забывайте о технике безопасности, перед началом работ отключите электропитание на щитке.

Если хотите напрямую подсоединить духовку к электропроводке, соблюдайте схему подключения духового шкафа. Лучше, если эту часть работы сделает опытный электрик. Он знает, как подключить кабель к клеммной колодке и надежно, без пережима, затянуть контакты.

Провода необходимо проложить так, чтобы они не перегибались, не контактировали с нагревающимися поверхностями.

Проверка вентиляции и зазоров

После монтажа убедитесь, что вокруг корпуса осталось достаточно пространства для циркуляции воздуха. Минимальные зазоры указаны в инструкции, обычно это 5-10 см по бокам и сверху. Убедитесь, что мебель или какие-либо предметы не перекрывают вентиляционные отверстия.

Включите духовой шкаф на минимальную температуру, чтобы убедиться, что тепло хорошо отводится. Если задняя стенка прибора сильно нагревается, возможно, надо увеличить зазор или улучшить вентиляцию в помещении. Это поможет продлить срок службы техники и предотвратить перегрев.

Соблюдение мер безопасности

Есть несколько нюансов, которые нужно учесть, когда вы устанавливаете встраиваемый духовой шкаф.

Избегание перегрева мебели

Духовка может сильно нагревать мебель, внутри которой размещается. Поэтому гарнитур должен быть изготовлен из термостойких материалов, способных выдерживать нагрев до 85-90°C. Оставьте зазоры не менее 5 см между задней стенкой корпуса и другими поверхностями для свободной циркуляции воздуха. За счет этого мебель не будет деформироваться, а риск возгорания уменьшится.

Выполняя монтаж духового шкафа под варочной панелью, убедитесь, что между ними есть теплоизоляционная прослойка. Также стоит предусмотреть гидроизоляцию, иначе пролившаяся жидкость может попасть внутрь корпуса духовки, вывести из строя электронику.

Особенности подключения к электросети

Важно соблюдать правила электромонтажа. Отключите электричество и убедитесь в отсутствии тока с помощью индикаторной отвертки. Если добавляете новую проводку, используйте качественные, надежные кабели, не забудьте про заземление. Не допускайте скруток, ненадежных контактов, которые могут стать причиной перегрева или возгорания.

Какие автоматы ставят на духовой шкаф? Выбор защитного устройства зависит от мощности духовки. Для моделей до 3,5 кВт с однофазным подключением подойдет автомат на 16 А. Если мощность превышает 3,5 кВт, требуются автомат на 20-25 А и отдельная линия с кабелем сечением 4 мм². Для трехфазных моделей мощностью 5-7 кВт устанавливают трехполюсный автомат на 16-20 А.

Номинальный ток автомата должен быть на 20-30% выше рабочего тока духовки, чтобы предотвратить ложные срабатывания.

При установке встраиваемой духовки или отдельностоящей модели нельзя использовать для подключения к сети тройник. Он не обеспечивает хорошего контакта, а это усиливает нагрев. Также бытовой тройник рассчитан на сравнительно небольшую мощность. Если к нему подключена духовка, другую технику подсоединять уже нельзя.

Прямое подключение или через розетку

Способ подключения духового шкафа зависит от его мощности и конструкции. Приборы до 3,5 кВт можно подсоединять через силовую розетку с заземлением, рассчитанную на 16 А. Для более мощных моделей требуется прямое подключение к отдельному автомату в электрощите. Если выбираете вариант с розеткой, убедитесь, что она расположена в легкодоступном месте.

Что нельзя размещать рядом с духовкой?

Важно учитывать соседство с другой техникой, мебелью, предметами интерьера. Рядом нельзя располагать материалы, которые легко воспламеняются или плавятся, например пластиковые контейнеры, бумагу, текстиль. Минимальное расстояние до них должно составлять 50 см.

Не рекомендуется ставить духовку вплотную к холодильнику или морозильной камере. Это может привести к повышенной нагрузке на их компрессор и увеличению энергопотребления. Оптимальный зазор – от 15 см.

Также следует избегать соседства с посудомоечной машиной. Пар и высокая температура могут повредить электронику и уплотнители. Если других вариантов размещения нет, надо предусмотреть между приборами термоизоляционную перегородку.

Нельзя хранить рядом с духовкой бытовую химию, баллоны с газом или аэрозоли. При нагреве они могут выделять токсичные вещества или взорваться, что приведет к пожару.

Еще один строгий запрет – на размещение рядом со шторами или тюлем. Ткань из-за постоянного теплового воздействия может испортиться и даже загореться.

Когда стоит обратиться к профессионалам?

Бывают ситуации, когда лучше доверить работу мастеру, который профессионально решает такие задачи. Если у вас нет опыта в электромонтажных работах, не стоит рисковать. Неправильное подключение духового шкафа может привести к короткому замыканию или возгоранию. Особенно это касается мощных моделей, которым необходима отдельная линия электропитания.

Сложности могут возникнуть при прокладке новой проводки или установке дополнительного автомата в щитке. Незнание того, как подключать электрические духовые шкафы к трехфазной сети, – еще один повод вызвать электрика. Также пригодится помощь мастера по ремонту мебели, если техника не соответствует по размерам нише или нужно переделывать мебельный гарнитур.

Владельцам домов со старой электропроводкой стоит быть особенно осторожными. Им тоже лучше предварительно вызвать электрика. Мастер может оценить состояние сети и при необходимости модернизировать ее перед подключением мощного оборудования.

Заключение

Теперь вы знаете, как установить духовой шкаф. Решить эту задачу несложно, нужно правильно выбрать место для установки, не допустить ошибок при размещении и подключении. Если не уверены в своих силах, пригласите мастера. Он выполнит установку встраиваемой духовки на достойном профессиональном уровне, и техника будет долго служить вам.