Его оценят и дети, и взрослые — а процесс занимает очень мало времени. То, что нужно, если вы устали после рабочего дня. Добавление разноцветных овощей и ароматных специй сделает это блюдо более полезным и в то же время оригинальным.
Тип: Основное блюдо
Порции: 4
Время приготовления: 75 минут
Ингредиенты:
- 500 г куриных сосисок
- 200 г нарезанного кубиками картофеля
- 150 г нарезанного репчатого лука
- 100 г нарезанной ломтиками моркови
- 100 г нарезанного зеленого перца
- 70 г кукурузных зерен
- 80 г оливкового масла экстра-класса
- 30 г измельченного чеснока
- 20 г томатной пасты
- 10 г соли
- 10 г черного перца
- 10 г молотого красного перца
- 1 л куриного бульона
Приготовление:
- Перед тем, как приготовить сосиски куриные в домашних условиях, нарежьте их на куски подходящего размера.
- Разогрейте оливковое масло в глубокой кастрюле. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до тех пор, пока он не начнет карамелизоваться.
- Добавьте чеснок, нарезанные сосиски, картофель, кукурузу, морковь и зеленый перец. Хорошенько смешайте все ингредиенты.
- Переложите в кастрюлю томатную пасту, соль, перец и молотый чили. Тщательно перемешайте.
- Добавьте куриный бульон и доведите смесь до кипения.
- Как только закипит, уменьшите огонь до минимального и накройте кастрюлю крышкой. Тушите около 45 минут, пока овощи и сосиски не будут готовы.
- Подавайте блюдо на стол горячим.
Приятного аппетита!
Этот ужин с сосисками из куриной грудки очень легко приготовить по нашему рецепту в домашних условиях. Если вы следите за своим рационом или хотите адаптировать его для самых маленьких членов семьи, сосиски можно приготовить самостоятельно, соединив фарш из куриного филе с яйцом и специями, а затем сформировав полуфабрикаты с помощью пищевой пленки.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
