Картофель по-деревенски

Дольки мягкого, нежного запеченного картофеля с аппетитной румяной корочкой станут прекрасным дополнением к блюдам из мяса или рыбы. А тщательно подобранные специи придадут блюду неповторимый аромат.

Тип: гарнир

Количество порций: 2

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

• 1 кг неочищенного молодого картофеля
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка рубленого свежего розмарина (можно заменить на 1 ч. ложку сушеного)
• 2 зубчика чеснока
• ½ ч. ложки соли
• ¼ ч.ложки молотого перца

Приготовление:

1. Разогрейте аэрогриль до 200-220°С.
2. Тщательно вымойте картофель руками или при помощи щетки, нарежьте дольками. Измельчите чеснок.
3. Сбрызните картофельные дольки маслом, добавьте чеснок, соль, перец и розмарин. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли картофель.
4. Выложите картофель в чашу аэрогриля. Готовьте при температуре 200-220°С в течение 10-12 минут, периодически помешивая.
5. Готовый картофель должен стать мягким, золотисто-коричневого цвета. Подавайте в качестве гарнира к своим любимым блюдам.

Приятного аппетита!

Наслаждайтесь сбалансированным вкусом и неповторимой текстурой картофеля по-деревенски так часто, как вам того захочется. Ваш аэрогриль позаботится о равномерном пропекании блюда, а также о том, чтобы румяная корочка была максимально хрустящей и аппетитной.