Если вы хотите разобраться, как навести порядок в холодильнике и правильно хранить продукты в нем, узнать схемы, на каких полках лучше располагать те или иные группы ингредиентов — несколько простых советов от Beko помогут вам в этом.

Шаг 1. Используйте контейнеры или упаковку

Храните продукты в герметичных контейнерах или оригинальной упаковке, чтобы предотвратить смешивание запахов и сохранить свежесть. Помимо этого, упаковка сохраняет сочность фруктов и овощей, а также не позволяет испарять влагу.

Шаг 2. Рассортируйте продукты по видам

Правильная организация хранения продуктов в холодильнике также предусматривает сортировку по типам. Например, овощи и молочные продукты храните в специально отведенных для них местах, а рыбу, курицу и другие продукты с сильным запахом — отдельно, чтобы избежать передачи запаха.

Шаг 3. Не блокируйте датчики и воздушные каналы

Не размещайте продукты перед датчиками, воздушными каналами или вентиляторами охлаждения. Загромождение этих зон может привести к проблемам с охлаждением и терморегуляцией, что может привести к преждевременной порче продуктов.

Шаг 4. Не перегружайте холодильник

Одно из важных правил хранения продуктов в холодильнике — оптимальная загрузка по всем полкам. Слишком большое количество продуктов может нарушить циркуляцию воздуха и эффективность охлаждения. Свободная циркуляция воздуха необходима для поддержания нужной температуры продуктов и сохранения их свежести.

Шаг 5. Минимизируйте открывание дверцы

Еще один способ, как сохранить свежесть продуктов в холодильнике — не оставлять дверцы холодильника открытыми слишком долго. Частое и длительное открывание позволяет теплому воздуху проникать внутрь, нарушая внутреннюю температуру и ускоряя порчу продуктов.

Шаг 6. Регулярно проверяйте сроки годности

Регулярно проверяйте срок годности продуктов, чтобы убедиться, что они не начали портиться. Испорченные ингредиенты, оставленные в холодильной камере, способствуют появлению внутри бактерий и микроорганизмов, вызывающих гниение.

Выполнив эти действия, вы сможете сохранить свежесть ваших продуктов и обеспечить эффективное и длительное хранение без неприятных запахов. Подробнее о том, как правильно хранить продукты в холодильнике по полкам и в контейнерах, можно узнать из нашей видеоинструкции.