Beko — Бытовая техника

Рецепт куриных сосисок тушеных с овощами

Время чтения: 1 мин



Приготовление домашних куриных сосисок по нашему рецепту — это прекрасный способ быстро приготовить ужин для всей семьи. Его оценят и дети, и взрослые — а процесс занимает очень мало времени. То, что нужно, если вы устали после рабочего дня. Добавление разноцветных овощей и ароматных специй сделает это блюдо более полезным и в то же время оригинальным.

Тип:
основное блюдо
Порции:
4
Общее время:
75 минут

Ингредиенты:

  • 500 г куриных сосисок
  • 200 г нарезанного кубиками картофеля
  • 150 г нарезанного репчатого лука
  • 100 г нарезанной ломтиками моркови
  • 100 г нарезанного зеленого перца
  • 70 г кукурузных зерен
  • 80 г оливкового масла экстра-класса
  • 30 г измельченного чеснока
  • 20 г томатной пасты
  • 10 г соли
  • 10 г черного перца
  • 10 г молотого красного перца
  • 1 л куриного бульона

Приготовление:

  1. Перед тем, как приготовить сосиски куриные в домашних условиях, нарежьте их на куски подходящего размера.

  2. Разогрейте оливковое масло в глубокой кастрюле. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до тех пор, пока он не начнет карамелизоваться.

  3. Добавьте чеснок, нарезанные сосиски, картофель, кукурузу, морковь и зеленый перец. Хорошенько смешайте все ингредиенты.

  4. Переложите в кастрюлю томатную пасту, соль, перец и молотый чили. Тщательно перемешайте.

  5. Добавьте куриный бульон и доведите смесь до кипения.

  6. Как только закипит, уменьшите огонь до минимального и накройте кастрюлю крышкой. Тушите около 45 минут, пока овощи и сосиски не будут готовы.

  7. Подавайте блюдо на стол горячим.

 

Приятного аппетита!

 

Этот ужин с сосисками из куриной грудки очень легко приготовить по нашему рецепту в домашних условиях. Если вы следите за своим рационом или хотите адаптировать его для самых маленьких членов семьи, сосиски можно приготовить самостоятельно, соединив фарш из куриного филе с яйцом и специями, а затем сформировав полуфабрикаты с помощью пищевой пленки.

Telegram