Рецепты

Пицца из брокколи

  • Обед
  • 30 минут
  • 2 порции
  • Vkontakte
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Twitter

1

Разогрейте духовку до 180°C.

2

Измельчите брокколи в кухонном комбайне. Переложите в глубокую миску, накройте пищевой пленкой и прогрейте в микроволновой печи (1 минуту). Охладите, переложите на чистую марлю и отожмите весь сок.

3

Смешайте брокколи, яйца, сыр. Посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.

4

Застелите противень пергаментом и выложите тесто в форме круга толщиной 1–1,5 см.

5

Выпекайте 10–12 минут.

6

Добавьте соус для пиццы и сыр.

7

Выпекайте еще 10–12 минут. Перед нарезкой пиццы дайте ей немного остыть.

Ингредиенты

  • 1 кочан брокколи
  • 2 яйца
  • 130 г сыра
  • Соль и перец
  • Для начинки:
  • 50 г соуса для пиццы
  • 60 г моцареллы
  • 30 г тертого пармезана

Польза

  • Скорость
  • Выносливость
  • Сила